English Русский
 

Pasaka Kraukšķīšu ģimenes Ziemassvētki

2008.gada 27. novembris

Izstāde – pasaka „Kraukšķīšu ģimenes Ziemassvētki”

T/C Galerija Centrs, Ziemassvētku ieskaņas pasākumu ietvaros tika atklāta unikāla piparkūku izstāde – pasaka „Kraukšķīšu ģimenes Ziemassvētki”, ko izveidoja Iļģuciema maiznīca konditorejas meistari.

Iļģuciema konditorejas meistaru veidotā piparkūku izstāde - pasaka sastāv no 3 svētku sižetiem – piparkūku ciemats ar tā svētku rosību; ceļojums uz mežu pēc svētku eglītes un svētvakars.

Piparkūku figūriņu izmēri ir iespaidīgi - 80 cm augsta ir piparkūku baznīca un svētku egle, 10 cm augstas mazākās figūriņas - piparkūku pelīte un šķīvīši.

Piparkūku pasakas izveidē meistari izlietoja 50 kg piparkūku mīklas, 22 kg glazūras un 20 kg karamelizētā cukura. Piparkūku izstādes - pasakas kopējais svars sastāda turpat 100 kg (92 kg pārtikas izejvielas, 8 kg dabas materiāli).

Sākot no idejas izstrādes līdz piparkūku pasakas izveidei, uzņēmuma konditorejas meistari darbā aizvadīja 7 nedēļas.

 

007_small.jpg008_small.jpg009_small.jpg
010_small.jpg011_small.jpg012_small.jpg