English Русский
IMG_0167.JPG
 

Maize kā ēdienreize

maize_uzturam.jpgNo citu valstu pieredzes zināms, ka maizei ikdienas uzturā ir būtiska loma, piemēram, Beļģijā maizi papildina ar dārzeņiem, kas ir bagāti ar šķiedrvielām, minerālvielām un vitamīniem, ar piena, gaļas izstrādājumi vai olu, kas ir olbaltumvielu avots, tādā veidā nodrošinot vienā ēdienreizē nepieciešamo uzturvielu daudzumu.

Piemēram, grupā no 7 – 10 gadiem, var piedāvāt ēdienkarti, kuras pamatā ir sviestmaize ar dārzeņiem, olu un gaļas izstrādājumu (aprēķinos nav iekļauta tēja/kafija).

 

Ēdienkartes paraugs brokastīm (viena ēdienreize)

Izejvielas Neto svars, g Olbaltumvielas Tauki Ogļhidrāti E, kcal E, kJ
Rudzu maize
1,5 šķēles
67.5 67 4.15 0.67 30.69 145.39
Sviests 15 15 0.11 11.70 0.15 106.32
Ola 20 20 2.54 2.30 0.14 31.42
Salāti 10 10 0.15 0.02 0.23 1.70
Tomāti 60 60 0.66 0.12 2.28 12.84
Šķinķis 25 25 5.65 1.18 0.00 69.63
Kopējais 13.26 15.99 33.49 367.30 1536.03
Ieteicamais 14.38 16.61 63.25 460 1923.72

edienreize.jpg